เมื่อวันที่ 15 ตุลาคม 2568 นายสุรเชษฐ์ บุญธินันท์ กงสุลใหญ่ ณ เมืองการาจี ได้เข้าพบ Mr. Sabir Ahmed กรรมการบริหาร, Mr. Usaid Ahmed ผู้อำนวยการฝ่ายปฏิบัติการ และ Mr. Azhar Jamil ผู้จัดการทั่วไปฝ่ายการตลาด ผู้บริหารของ COTHM (College of Tourism & Hotel Management) เพื่อพบปะหารือและแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการส่งเสริมความร่วมมือด้านการเรียนการสอนวิชาการทำอาหารไทยให้แกเยาวชนปากีสถานเพื่อส่งเสริมให้เป็น Thai Ambasssador ในเรื่อง soft power ทางด้านอาหารไทยต่อไป เนื่องจากสถาบัน COTHM เป็นสถาบันเอกชนที่มีชื่อเสียง มีความรู้และความเชี่ยวชาญในด้านการเรียนการสอนการทำอาหารและเรื่องโภชนาการเกี่ยวกับอาหารรวมทั้งการฝึกอบรมบุคคลากรในด้านการโรงแรมและธุรกิจท่องเที่ยว ปัจจุบัน COTHM มีสาขาทั่วประเทศปากีสถาน 16 แห่ง และมีนักศึกษาที่กำลังศึกษาอยู่ทั่วประเทศประมาณ 20,000 คน

https://www.biztoday.news/2025/10/15/cothm-karachi-welcomes-thai-consul-general-to-strengthen-educational-and-cultural-ties/